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RESERVA
Jorge
González
La trayectoria de González pasa por la Escuela de Hostelería de la Casa Campo y varios locales, algunos en Latinoamérica, para rematar durante siete años en el "Teatro Real".
Un Diciembre enciende los fogones y una idea en mente, pone en marcha un proyecto personal abriendo su propio restaurante, un espacio de apenas dieciséis metros cuadrados, cocina incluida, en el Mercado Antón Martín creando una cocina de autor con productos de mercado.
CARTA
CÓMO LLEGAR
Metro: Línea 1. Estación: Antón Martin
Bus: Parada 1921, Buses 6-26-32
Bicimad: Estación más cercana nº42
Entradas al Mercado:
C/Duque Fernán Núñez
C/Santa Isabel, 5
C/Pasaje Doré
CONTACTO
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